На развес
Приправа - как хороший парфюм. Она преображает вкус и делает блюдо намного аппетитнее, поэтому чего должно быть в изобилии на кухне – так это пряностей, приправ и специй! У куркумы достаточно острый вкус, напоминающий черный перец, но если его раскладывать, то угадывается пряность, древесные, мускусные и ореховые оттенки. Приправа универсальна, но лучше всего подходит к плову, маринадам, соусам и гуляшам. Приправа - как хороший парфюм. Она преображает вкус и делает блюдо намного аппетитнее, поэтому чего должно быть в изобилии на кухне – так это пряностей, приправ и специй! У куркумы достаточно острый вкус, напоминающий черный перец, но если его раскладывать, то угадывается пряность, древесные, мускусные и ореховые оттенки. Приправа универсальна, но лучше всего подходит к плову, маринадам, соусам и гуляшам.