На развес
У сушеного лаврового листа слабый пряный запах и горьковатый вкус. В полной мере его аромат раскрывается при термической обработке. Лавровый лист прекрасно гармонирует с маринованной капустой, огурцами и грибами. Им приправляют практически все кислые блюда, используют в приготовлении овощных консервов, жареного мяса и дичи. У сушеного лаврового листа слабый пряный запах и горьковатый вкус. В полной мере его аромат раскрывается при термической обработке. Лавровый лист прекрасно гармонирует с маринованной капустой, огурцами и грибами. Им приправляют практически все кислые блюда, используют в приготовлении овощных консервов, жареного мяса и дичи.