Сыр мягкий с плесенью Weinkase Сырный мир, на развес

Вес 1 шт. ~ 200г "Много у нас сложностей и проблем, но одно радует - мы теперь можем гордится тем, что у нас то же есть свой настоящий сыр, например Камамбер и не только....Возможно есть отличия и они и должны быть. Молоко другое, корма другие. Да и мы другие...)) Но ведь это настоящий сыр из молока, с благородной плесенью и который прошел весь правильный путь созревания ....."- говорит основатель производства "Сырный мир". Вайнкезе (Weinkase), что в переводе означает винный сыр, классифицируется как мягкий сыр. У Weinkase почти черная натуральная съедобная корочка, получаемая путем обмывания сырной головки вином. Под пристальным вниманием сыроделов этот сыр созревает в течение как минимум 4 недель, покрываясь при этом белым пухом. Weinkase имеет эластичную нежную структуру и фруктовый слегка кисловатый вкус, он оптимально подходит к красному вину и является прекрасным компонентом для сырной тарелки. "Много у нас сложностей и проблем, но одно радует - мы теперь можем гордится тем, что у нас то же есть свой настоящий сыр, например Камамбер и не только....Возможно есть отличия и они и должны быть. Молоко другое, корма другие. Да и мы другие...)) Но ведь это настоящий сыр из молока, с благородной плесенью и который прошел весь правильный путь созревания ....."- говорит основатель производства "Сырный мир". Вайнкезе (Weinkase), что в переводе означает винный сыр, классифицируется как мягкий сыр. У Weinkase почти черная натуральная съедобная корочка, получаемая путем обмывания сырной головки вином. Под пристальным вниманием сыроделов этот сыр созревает в течение как минимум 4 недель, покрываясь при этом белым пухом. Weinkase имеет эластичную нежную структуру и фруктовый слегка кисловатый вкус, он оптимально подходит к красному вину и является прекрасным компонентом для сырной тарелки. Рекомендуется хранить при температуре от 0°С до +4°С. Срок годности 20 суток.